A organização Global Alliance for Improved Nutrition – GAIN – está a promover, esta semana, em Maputo, uma capacitação aos membros da Associação para o Estudo e Defesa dos Direitos do Consumidor ( Proconsumer ). Esta capacitação está direccionada a 35 membros da Proconsumer a nível nacional, que serão treinados como observadores de mercado, com particular destaque para os alimentos fortificados. O objectivo primordial da capacitação é dotar a Proconsumer de instrumentos necessários para a criação de um observatório do consumidor, que prevê a recolha de dados sobre a acessibilidade, sustentabilidade, integridade e qualidade dos alimentos fortificados disponíveis no mercado para o consumo nacional.
